ชื่อวิทยาศาสตร์ : Helianthus annuus L.
ชื่อสามัญ : Sunflower.
วงศ์ : Asteraceae (Compositae)
ชื่ออื่น : บัวตอง (ภาคเหนือ) ชอนตะวัน (ภาคกลาง)
ลักษณะทางชีววิทยาของพืช :
ส่วนที่ใช้ : แกนต้น ใบ ดอก ฐานรองดอก เมล็ด เปลือกเมล็ด ราก
สรรพคุณ :
- แกนต้น - ขับปัสสาวะ แก้นิ่วในทางเดินปัสสาวะ นิ่วในไต ปัสสาวะเป็นเลือด ปัสสาวะขุ่นขาว ไอกรน แผลมีเลือดออก
- ดอก - ขับลม ทำให้ตาสว่าง แก้วิงเวียน หน้าบวม บีบมดลูก
- ใบ, ดอก - แก้หลอดลมอักเสบ
- ฐานรองดอก - แก้อาการปวดหัว ตาลาย ปวดฟัน ปวดท้อง โรคกระเพาะ ปวดรอบเดือน ฝีบวม
- เมล็ด - แก้บิด มูกเลือด ขับโรคหนองใน ฝีฝักบัว ขับปัสสาวะ เสมหะ แก้ไอ แก้ไข้หวัด
- เปลือกเมล็ด - แก้อาการหูอื้อ
- ราก - แก้อาการปวดท้อง แน่นหน้าอก บวมช้ำ เป็นยาระบาย ขับปัสสาวะ
ข้อห้ามใช้ : ห้ามใช้ในหญิงมีครรภ์
วิธีและปริมาณที่ใช้ :
1. แก้อาการปวดหัว ตาลาย ใช้ฐานรองดอกที่แห้งแล้ว ราวๆ 25- 30 กรัม นำมาตุ๋น กับไข่ 1 ฟอง ทานหลังอาหารวันละ 2 ครั้ง
2. แก้อาการช่วยขับปัสสาวะขุ่นขาว และขับปัสสาวะ ให้ใช้แกนกลางลำต้น ยาวราว 60 เซนติเมตร (หรือราว 15 กรัม ) และรากต้นจุ้ยขึ้งฉ่ายราว 60 กรัม ใช้ต้มคั้นเอาน้ำ หรือใช้ผสมกับน้ำผึ้งทาน
3. แก้อาการปวดท้องโรคกระเพาะ และปวดท้องน้อยก่อนหรือระยะที่เป็นรอบเดือน ให้ใช้ฐานรองดอก 1 อัน หรือราว 30- 60 กรัม และกระเพาะอาหารหมู 1 อัน แล้วใส่น้ำตาลทรายแดง ประมาณ 30 กรัม ต้มกรองเอาน้ำรับประทาน
4. แก้อาการมูกโลหิต ให้ใช้เม็ดราว 30 กรัม ใส่น้ำตาลเล็กน้อย ต้มน้ำนานราว 60 นาที แล้วใช้ดื่ม
5. ช่วยลดความดันโลหิต ให้ใช้ใบสด 60 กรัม (แห้ง 30 กรัม ) และโถวงู่ฉิกสด 60 กรัม (แห้ง 30 กรัม ) เอามาต้มเอาน้ำทาน
6. แก้อาการปวดฟัน ให้ใช้ดอกที่แห้งแล้ว ราวๆ 25 กรัม เอามาสูบเหมือนบุหรี่ หรือใช้ฐานรองดอก 1 อัน พร้อมรากเกากี้ นำมาตุ๋นกับไข่ทาน
7. โรคไอกรน ให้ใช้แกนกลางลำต้นโขลกให้ละเอียด แล้วเอามาผสมกับน้ำตาล ปลาข้าหลวง ชงด้วยน้ำร้อนทาน
8. แก้อาการไอ ให้ใช้เมล็ดคอยกินให้เหลือง ชงน้ำดื่มกิน
9. แก้อาการหูอื้อ ให้ใช้เปลือกเมล็ดราว 10- 15 กรัม ต้มน้ำรับประทาน
10. ขับพยาธิรากดิน ให้ใช้รากสดราวๆ 30 กรัม เติมน้ำตาลแดงเล็กน้อย ต้มน้ำทาน
11. แผลที่มีเลือดไหล ให้ใช้แกนกลางลำต้นโขลกให้ละเอียดแล้วเอามาพอก บริเวณแผล
สารเคมี : สารเคมีในใบ ถ้าเอามาสกัดด้วยแอลกอฮอล์ (0.2%) มีฤทธิ์สามารถช่วยยับยั้งการเจริญของพารามีเซียม (paramecium) และเชื้อแบคทีเรีย Bacillus aureus แต่ไม่มีฤทธิ์ต่อเชื้อ แบคทีเรีย Bacillus coli และนอกจากนี้ยังสามารถใช้เป็นยาต้านโรคมาลาเรีย และช่วยเสริมฤทธิ์ยาควินิน
ข้อมูลจาก rspg.or.th/plants_data/herbs/herbs_12_3.htm
ใส่อีโมชั่น ใส่อีโมชั่น